Otelde riskin dağılımı
| Alan | Öncelikli risk | Yaklaşım |
|---|---|---|
| Odalar | Tahta kurusu | Yatak, baza ve mobilya birleşimlerinde kontrol, şikâyette aynı gün müdahale |
| Mutfak ve restoran | Hamamböceği | Jel uygulaması, gider ve ekipman arkası kontrolü |
| Çamaşırhane ve depo | Kemirgen | Kapalı istasyon, giriş noktalarının kapatılması |
| Bahçe ve teras | Sivrisinek | Larva kaynaklarının kurutulması, sezonluk program |
Tahtakurusu şikâyetinde izlenen yol
- Şikâyet gelen oda ve komşu odalar birlikte incelenir; tek oda uygulaması sorunu taşır.
- Yatak dikişleri, baza, başucu ünitesi ve koltuk birleşimleri kontrol edilir.
- Uygulama sonrası yumurta açılma süresine göre takip uygulaması planlanır.
- Personel için tanıma eğitimi verilerek erken tespit sağlanır.
Ortak alanlar ve teknik hacimler
Odalar kadar kritik olan bir başka alan grubu daha var: lobi ve restoran arkası, spa ve havuz teknik hacmi, çamaşırhane, personel soyunma odaları ve atık alanı. Nem ve ısının yüksek olduğu teknik hacimler tespih böceği ve gümüşçün böceği için uygun ortamdır; atık alanı ise kemirgen ve sinek için asıl kaynaktır.
Şikâyet geldiğinde izlenecek yol
- Oda hemen satışa kapatılır; misafir mümkünse aynı kattan uzak bir odaya alınır.
- Misafirin valizi ve eşyası kontrol edilir; taşınma riski en çok burada oluşur.
- Şikâyet odası ve komşu odalar (yan, üst, alt) birlikte incelenir.
- Uygulama yapılır, yumurta açılma süresine göre takip planlanır.
- Oda, kontrol sonrası satışa açılır.
Kayıt ve raporlama
Uygulanan odalar, tarihler ve bulgular kayıt altına alınır. Zincir tesislerde bu kayıtlar merkez raporlaması ve denetimler için düzenli biçimde tutulur. Kayıt düzeni, şikâyet durumunda tesisin ne zaman ne yaptığını gösterebilmesi açısından da önemlidir.
Hizmet bölgelerimiz
Konaklama tesislerinin yoğunlaştığı Fatih, Beyoğlu, Beşiktaş ve Şişli başta olmak üzere İstanbul genelinde hizmet veriyoruz. Tam liste için hizmet bölgelerimiz sayfasına bakabilirsiniz.
Bu konuda destek mi gerekiyor?
Keşif ve fiyat teklifi için bizi arayabilir, WhatsApp'tan yazabilir ya da formu doldurabilirsiniz.
